はじめまして(^^)私は愛媛で子ども4人を育てている母親soraです。
このブログでは、主に子育てについて書いています。
毎週水曜・土曜20時に投稿中です★
今日は、前回の続きで年末年始のわが家の様子をお伝えします★
前回のブログはこちらからどうぞ↓
子どもたちと公園へ
寒いと家の中にこもりがちのわが家。午後からの予定に合わせて午前中に公園に出かけました♪
そり滑りや遊具などでひとしきり遊びましたヽ(^o^)丿
外気温は低いのに、子どもたちは暑いと言って上着をすぐに脱ぎ捨てますｗ。
子どもも親も、公園で過ごすと気分転換になっていいですね。
話題のチーズケーキを作る
今SNSで話題のチーズケーキを作ってみることにしました。
「ギリシャヨーグルト（水分少ない）に”ココナッツサブレ”を入れて1日置いておくと、チーズケーキになる」という情報です。
チーズケーキ大好きな私、試さずにはいられないと思い子どもと作りました。
どうやらヨーグルトにレモン汁と蜂蜜をあらかじめ混ぜておくと、よりチーズケーキに近づけるというのでこのレシピで決行！
1日寝かせて食べてみると、チーズケーキっぽくはありますが、チーズケーキかと聞かれるとう～ん、、といった感じでした。
ですが、”ココナッツサブレ”がヨーグルトの水分を吸ってしっとり、ヨーグルトと併せて食べると、これはこれで美味しい食べ物だなという感想です★
ヨーグルト苦手な長女さっち以外は、全員美味しいと言って完食しました(^o^)丿
ファミリーキャンプへ
久しぶりにファミリーキャンプをしました(^o^)丿
前日に夫が一人でキャンプ場へ行き、テントを張って宿泊。翌日私と子どもたちが合流しました。
子どもの遊び
船の遊具は珍しく、船長になったり料理長になったりしてごっこ遊びに夢中でした。
また、持参していた縄跳びやフリスビー、鬼ごっこなどをして体を動かす遊びもたくさんしました♪
海がすぐそこにあったので、貝を拾ったり砂で山を作ったり。
何もないところでも、子どもは楽しむ術を知っています。改めて子どもの魅力を感じました。
夕食
あたりが薄暗くなってきた頃、夕食の準備開始です。
夕食のメニュー
- 煮込み鍋ラーメン
- 餃子
- 白ご飯
白ご飯は夫がメスティンで炊いてくれました。焦げつかず、いい具合に炊き上がりました！
鍋ラーメンと餃子は子どもたちにお手伝いをしてもらいながら作りました。今回野菜は家でカットしてきたので調理するだけです。
日が沈むと一気に冷え込みましたが、その分ラーメンや餃子がおいしく感じました( *´艸｀)
子どもたちは、夕食が終わると暗闇の中で鬼ごっこをしていました。見えにくいので盛り上がっていましたｗ。
就寝
今回は車中泊をしました。
ポータブルバッテリーと電気毛布、マットと掛布団で寒さ対策をして就寝。
寝始めは暑いくらいで寝苦しい、と思っていましたが、夜中になると車内の気温が下がり始めてきたので掛布団を追加し、その後は問題なく朝まで過ごせました。
次女が4時にトイレに起きましたが、再び眠りにつき朝7時くらいまで寝ました。
朝食
7時に全員起きたので、夫が過ごしているテントへ向かい朝ごはんを食べました。
朝食のメニュー
- 豚まん・あんまん
- ホットサンド（ハムチーズ）
- ポトフ
朝もおひさまが昇るまでは寒かったので、ポトフは体を温めてくれるありがたいメニューでした。ホットサンドも家で食べるより3割増しで美味しく感じました( *´艸｀)
朝食後はみんなで片付けをして、家族で「だるまさんがころんだ」をして帰宅です。
さいごに
他にも散歩をに行ったり、つみれ鍋を作ったりとゆっくりおうちで過ごす時間も楽しみました。
私も夫も仕事でかなり疲弊していたので、この年末年始に家族とゆっくり過ごすことで心身ともに充電されたなと感じています。
特に自然の中で過ごすことは、他とは比べ物にならないくらい満たされ休まるなと。
また春先頃にキャンプを計画しようと思います(*^^*)
まだまだ寒い季節が続きますが、みなさまお体ご自愛ください。
今年もブログを続けていきます！どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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