はじめまして(^^)私は愛媛で子ども4人を育てている母親soraです。
このブログでは、主に子育てについて書いています。
毎週水曜・土曜20時に投稿中です★
先日、家族みんなでピザ作りをしました。
きっかけは、夫が買ってきたサラミ。
このサラミを使ってピザを作ろう！
前日にそんな話をして、昼食にピザを作ることになりました。
生地作りからスタート
まずは生地作り。
生地を寝かせるのに2時間かかるので、朝の家事が終わってすぐ作り始めました。
この日はお昼から”ジブリ展”へでかける予定もあったので、早めに食べる必要がありました。
生地作りは次女たぬちゃんが手伝ってくれました。
三女はゲーム、長女と長男はまだ寝ていました(;^ω^)
2時間の発酵が終わると、それぞれ一人一枚ずつ生地を伸ばします。
好きな具をのせて、自分だけのピザを作ります(^o^)丿
長女はバランスよく並べながら。
次女は慎重にトッピング。
三女は楽しそうに好きなものを丁寧にのせて。
長男も好きなものを真剣なまなざしでのせていました。
4人それぞれの性格が、ピザにも表れていて面白かったです。
思っていたより分厚い…
焼き上がったピザを見て、夫と笑ってしまいました。
「あれ？ピザというよりパン？」
生地をもう少し薄く伸ばせばよかったのですが、思っていた以上に分厚くなっていました。
ふわふわのピザ、ピザパンのような仕上がりです(;^ω^)
それでも、自分で作ったピザは特別だったようで、みんな嬉しそうに食べていました。
一人一枚は少し多かったようで、全員食べきれずに残してしまいましたが、それもまたいい思い出です。
一番の事件はサラミ
そして、この日の一番の出来事。
実は、ピザを作るきっかけになったサラミを……
夫も私もピザにのせるのを忘れていたのです！！ｗ
ほぼ焼きあがったあとに「あっ」と気付いて、急いで切り分けて、焼き上がったピザに後のせ。
このサラミ事件が、この日の一番印象に残った出来事になりました(*^^*)
トラブルこそ思い出になる
料理って、きれいにできることも嬉しいけど、
何かトラブルがあった日の方が家族では何度も話題になります。
「あの時サラミ忘れたよね。」
「ピザじゃなくてピザパンだったよね。」
何年か後、そんな話をして笑っている気がします。
わが家が大切にしたい時間
外食も好きなわが家ですが、家でみんなで何かを作る時間も好きです。
生地をこねたり、好きな具を選んでのせたり、焼き上がるのをわくわくしながら待ったり。
そして、ちょっとした失敗まで含めて全部が思い出になります。
子どもたちはこれからどんどん大きくなって、一緒に料理をする機会も少なくなっていくのかもしれません。
だからこそ、今こうして家族みんなで料理する時間を大切にしたいと思います。
完璧なピザではなかったけれど、
家族みんなで食べたあのピザは、わが家らしい一枚になりました。
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